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短 期 天 氣 預 報

2008年7月24日08時 預報員:韓 寧
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

今天白天:全省晴天間多云,陝南南部局地有小陣雨(0-5mm)。

今天晚上:陝北、關中晴天間多云,陝南多云,南部局地有小
陣雨(0-5mm)。

今天最高氣溫: 陝北:30 — 32℃
關中、陝南:32 — 34℃

明天最低氣溫: 陝北、關中北部: 18 — 20℃
關中南部、陝南: 20 — 22℃
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
陝西省氣象台

 

           

新土門蔬菜批發市場07-24價格(單位:/公斤)

   

最高批發價

最低批發價

批發中間價

1.20

0.80

1.00

白蘿蔔

0.70

0.50

0.60

胡蘿蔔

1.60

1.20

1.40

2.00

1.80

1.90

5.00

4.60

4.80

1.20

0.80

1.00

1.80

1.60

1.70

1.80

1.40

1.60

西紅柿

1.40

1.00

1.20

西葫蘆

0.60

0.40

0.50

1.00

0.60

0.80

1.40

1.00

1.20

0.90

0.70

0.80

毛豆角

2.00

1.80

1.90

2.40

2.00

2.20

2.00

1.60

1.80

2.40

2.00

2.20

1.20

0.80

1.00

1.60

1.40

1.50

蓮花白

0.70

0.50

0.60

2.00

1.60

1.80

2.40

2.00

2.20

油麥菜

1.80

1.40

1.60

3.60

3.00

3.30

7.00

6.00

6.50

4.00

3.60

3.80

佛手瓜

4.60

4.00

4.30

1.40

1.00

1.20

0.80

0.60

0.70

1.60

1.20

1.40

4.80

4.40

4.60

1.40

1.00

1.20

荷蘭豆

6.00

5.60

5.80

大白菜

0.80

0.60

0.70

1.40

1.20

1.30

4.00

3.60

3.80

木耳菜

1.40

1.00

1.20

4.00

3.60

3.80

西蘭花

3.00

2.60

2.80

1.40

1.00

1.20

2.40

2.00

2.20

1.60

1.40

1.50

西

3.00

2.60

2.80

聖女果

2.60

2.40

2.50

2.00

1.60

1.80

空心菜

1.80

1.60

1.70

2.00

1.60

1.80

6.00

5.00

5.50

4.00

3.60

3.80

2.40

2.00

2.20

 

   

蔬菜的儲藏條件和儲藏期

 

種類

儲藏溫度

相對濕度 %

儲藏期

凍結點

含水率 %

蘆筍

0.50

9095

34

-0.6

93

扁豆

0

8590

810

-0.7

88.9

菊苣

0

9095

23

-0.1

93.3

秋葵

10

8595

710

-1.8

89.8

南瓜

1013

7075

26

-0.8

90.5

芫菁(根)

0

9095

45

-1.1

90.9

菜花

0

9095

23

-0.8

91.7

洋姜

0.50

9095

25

-2.5

79.5

圓白菜

0

9095

34

-0.9

92.4

黃瓜

710

9095

1014

-0.5

96.1

青豆

0

8590

12

-0.6

74.3

羽毛甘藍

0

9095

23

-0.5

86.6

球莖甘藍

0

9095

24

-1

90.1

花莖甘藍

0

9095

710

-0.6

89.9

紅薯

1316

9095

46

-1.3

68.5

馬鈴薯

早生

1013

8590

-0.6

晚生

310

8590

-0.6

77.8

甜玉米

0.50

8590

48

-0.6

73.9

芹菜

0.50

9095

24

-0.5

93.7

洋蔥

0

7075

68

-0.8

87.5

辣椒

710

8590

810

-0.7

92.4

紅,干

04

6575

69

12

西紅柿

綠果

1321

8590

25

-0.6

94.7

紅果

0

8590

7

-0.5

94.1

茄子

710

8590

10

-0.8

92.7

蘿蔔

0

9095

45

-1.4

88.2

大蒜

0

7075

68

-0.8

74.2

菠菜

0

9095

1014

-0.3

92.7

鮮蘑菇

0

9095

34

-0.8

84.9

韭菜

0

9095

13

-0.7

88.2

萵苣

0

9095

34

-0.2

94.8

 

豆角保鮮三法

1、袋貯法:先把豆角一趟一趟地平擺在筐里或木箱里,中間留一定縫隙,不要塞得過緊。然後搬入菜窖內,把筐和箱穿插堆放,罩上塑料薄膜賬密封。開始每天把薄膜打開換氣一次即可。此法可貯兩個月。

  2、沙貯法:在菜窖內先鋪5釐米厚的沙子,上面擺豆角5-7釐米高,然後一層沙子一層豆角,擺三層豆角后,上面覆以5釐米厚的沙子。每隔10天倒一次堆。此法可貯存1-2個月。

  3、白菜夾豆角貯法:立秋以前每畦播種兩行豆角,到處暑時將立秋前後播種的大白菜移栽到豆角畦的里側,和豆角秧相距21-24釐米。到下霜以前,選個大柔嫩未鼓粒、生長在蔓中部的豆角摘下來,在附近選正在健壯生長的大白菜,把每一層菜葉稍稍扒開,將豆角直插到菜葉和菜幫的底部,每片葉間插一個,中心也插一個,再把白菜稍稍捆上,使之繼續包心。一般每棵白菜可插20多根豆角,重250克以上。立科時同白菜一起收穫,入窖貯藏,加強管理。到需要出售時,輕輕將白菜葉扒開,抽出豆角。這樣保存的豆角,鮮嫩如初。 





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